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2012年07月30日

第3回 Specialty Coffee 実践講座カッピングセミナー

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Place
東京

2012/07/28

開催日時 2012年7月28日(土)
午前10時~午後4時
会場 ワタル株式会社 1階会議室
東京都港区西新橋2-11-9  アクセス
セミナー内容
午前10時~12時 各種の生産処理工程の講義、説明
午後1時~午後2時半 同じコーヒーチェリーから作られた2オリジン各2種類の生産処理のサンプルの比較カッピング及びセッション
午後2時半~午後4時半 各生産処理工程5サンプルのカッピング及びセッション
(なお、当日はカッピング手順に関しての細かい説明は行いません)