投稿日: 2018年11月12日
ニュース分類: 資格認証　サーティファイド(中級)試験

「SCAJサーティファイド（中級）コーヒーブリューワー資格講座　《11月東京／12月神戸会場》」のご案内　※11/12更新

イベント分類

2018/11/29 ～ 2018/12/20

SCAJコーヒーブリューワーズ委員会では、このたび「SCAJサーティファイド（中級）コーヒーブリューワー資格講座」を開催いたします。
抽出における味の変化についての知識と理論を有し、適切にこれらの器具を扱い、コーヒーの持ち味を引き出せるようになる事を、
目的としています。

講座後行われる、筆記試験、実技試験、両方に合格された方には、サーティファイドコーヒーブリューワーの資格が授与されます。
（但し、こちらのSCAJ資格を取得するには、有効なコーヒーマイスター資格とジュニアコーヒーブリューワーの資格が必要です。）

開催日時・会場

■東京会場： UCCコーヒーアカデミー東京校
2018年11月29日(木)　10:00～17：00　(受付 9:30～)
〒105-8577 東京都港区新橋6-1-11 Daiwa御成門ビル UCC東京本部１F (アクセス)

■神戸会場： UCCコーヒーアカデミー神戸校
2018年12月20日(木)　10:00～17：00　(受付 9:30～)
〒650-8577 神戸市中央区港島中町7-7-7　(アクセス)
【補足事項】
ポートライナー「南公園駅」で下車、改札口と同じフロアに「UCC上島珈琲　神戸本社」につながる陸橋がございますので、
そちらからご入館頂きますと、神戸本社2階の受付につながっております。

セミナー内容

10:00～11:30　　　講義

11:30～12:30　　　休憩

12:30～15:00　　　講義

15:00～15:30　　　筆記試験

15:30～17:00　　　実技試験

17:00　　　　　　終了予定

試験内容

筆記試験：　当日のテキスト、講義内容より出題
実技試験：　課題のコーヒーをペーパードリップを使用して抽出。

受講資格

コーヒーマイスターならびにジュニアコーヒーブリューワー有資格者（有効な認定書を所持されている方）
※Jr.コーヒーブリューワーの試験結果は当日発表されず、約1か月以内に書面にてご案内しております。
お申込み時にJr.の資格をお持ちでない方は、Cer.のお申込みは受け付けておりませんのでご了承ください。

参加登録料

SCAJ会員 23,000円（税込、試験料込）
※非会員の方はコーヒーマイスターの有効な認定書を所持されていないことになりますので、受講いただけません。

定員

各日：　24名　（最小催行人員　15名）　※先着順での受付とします

受付期間

2018年10月18日(木)午前10時～~~11月8日(木)午前10時~~
※各セミナーの受付を延長いたします。
■11月29日(木)東京会場⇒　11月20日(火)10時まで受付延長
■12月20日(木)神戸会場⇒　12月11日(火)10時まで受付延長

お申込み

該当の申込フォームよりお申込みください。
11月29日(木)　東京会場／Cert.申込フォーム（※11月20日(火)10時まで延長）

12月20日(木)　神戸会場／Cert.申込フォーム（※12月11日(火)10時まで延長）

持ち物

ジュニアコーヒーブリューワーのテキスト、筆記用具、エプロン、カッピングスプーン

お問合せ先