投稿日
2011年10月3日
ニュース分類
Qグレーダー

【募集期間を延長しました】 Qグレーダー(QG)・カッピングジャッジ(CJ)勉強会

Qグレーダー(QG)とカッピングジャッジ(CJ)の技能維持・資格更新のため、昨年から「キャリブレーションテスト」が導入されおり、今秋にも第4回が実施される見込みです。

今後のキャリブレーションテストの受験対策として、ひいては資格保持者の技能維持・向上やQグレーディングに関する最新状況の周知を
目的として、CJ・QGの勉強会が下記の要領で開催されますので、ご案内いたします。

開 催 日 2011年10月22日(土) 13:00~16:30
会 場 UCC本社ラボ  (〒650-0046 神戸市中央区港島中町7-7-7|TEL: 078-302-8288)
セミナー内容
  • カッピングフォーム・プロトコルの復習
  • キャリブレーションテストの方法の説明
  • Qグレーディングに関する最新状況(日本における今後の展開の方向性を含む)の説明
  • カッピング実習(2セッション:①中米・コロンビア・ブラジル、②東アフリカ・インドネシア)
参加登録料 5,000円
定 員 定員:16人 (最少催行人数:8人)
お申込み方法 オンライン登録です。下記ボタンより、登録フォームに必要事項をご入力のうえ送信ください。
締 切 日 10月17日(月)
備 考
  • カッピング実習におけるサンプルとしては、Qグレーディングの基準が再確認できるようなものを用意します。
  • 今回はあくまでもCJ・QG資格保有者による自主的な勉強会です。本勉強会に参加したことに起因または関連してキャリブレーションテストに不合格になった場合も、SCAJ、その委員会および委員ならびに本勉強会の実施者は、当該結果について一切責任を負いません。本勉強会への申込みは、この免責事項を承諾したうえでのものとみなします。
  • 申込みは原則として先着順に受け付けますが、定員を上回る場合は、資格更新期限が迫っているか過ぎている方を優先します。
  • カッピングスプーンと電卓は必ずご持参ください。エプロンや筆記用具なども必要に応じてご持参ください。
お問合せ先 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
TEL 03-5400-5506 FAX 03-5400-5613 Email: info@scaj.org