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2016年04月22日
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セミナー・ワークショップ

「WBCジャッジ Scott Conary氏のバリスタ特別セミナー 2016」開催のご案内

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Place
神戸

2016/06/11

SCAJバリスタ委員会では、現在、ワールド コーヒー イベンツ(WCE)においてジャッジ育成のサポートチームの責任者であり、ワールド バリスタ チャンピオンシップ(WBC)の現ヘッドジャッジであるスコット氏を招いて、バリスタ特別セミナーを開催いたします。JBCで採用されるルールポイントの説明を中心とした内容、競技に向けた心構えと練習方法のポイント、提供されたエスプレッソ、カプチーノの評価のヒント、パフォーマンスに関しての解説等をご紹介する予定としています。

今回はスコット氏に加え、日本人WBC審査員の資格を持つ松原大地さんも講師としてお招きしておりますので奮ってご参加くださいますよう、お願いいたします。

※当日は通訳が入ります。
※写真・動画撮影につきましては固く禁じさせていただきます。

開催日時 2016年6月11日(土)10:00 ~16:00 (受付9:30から)
会 場 神戸UCCコーヒーアカデミー
神戸市中央区港島中町7-7-7 (アクセス
TEL:03-5400-5506 (※こちらのセミナーに関するお問い合わせはSCAJ事務局までお願いいたします。)

【補足事項】ポートライナー「南公園駅」で下車、改札口と同じフロアにUCC上島珈琲 神戸本社につながる陸橋
がございますので、そちらからご入館頂きますと、神戸本社2階の受付につながっております。

内 容
  • JBCで採用されるルールポイントの説明
  • 競技に向けた心構えと練習方法のポイント
  • パフォーマンスに関しての解説等
講 師 スコット・コナリー氏
定 員 24名(開催最低人員10名) ※先着順に受付いたします
持ち物 ・エプロン ・筆記用具 ・JBC2016ルール規約
受 講 料
  • SCAJ会員    15,450円
  • SCAJ非会員  20,600円   ※受講料には昼食代は含まれません
申込方法 オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。
お申込みフォーム
申込期間 2016年4月25日(月)午前10時~2016年5月23日(月)