ジャパン バリスタ チャンピオンシップ (JBC) 過去の競技結果

2011年

順位 氏名 会社名 店舗名 所在地
優勝 鈴木 樹 有限会社丸山珈琲 リゾナーレ店 山梨県
2位 斎藤 久美子 有限会社丸山珈琲 ハルニレテラス店 長野県
3位 岩瀬 由和 レックコレクティブ株式会社 レックコーヒー 福岡県
4位 山本 知子 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー Unir(ウニール) 京都府
5位 内部 利夫 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー Unir(ウニール) 京都府
6位 岡田 章宏 小川珈琲株式会社 三条店 京都府

2010年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 鈴木 樹 有限会社丸山珈琲 リゾナーレ店 (長野県)
2位 中摩 麗 井ノ上珈琲有限会社 ヴォアラ珈琲 (鹿児島県)
3位 岡田 章宏 小川珈琲株式会社 京都三条店 (京都府)
4位 大澤 直子 株式会社小川珈琲クリエイツ イオン大日店 (大阪府)
5位 菊池 伴武 株式会社NOZY珈琲 Nozy Coffee (東京都)
6位 村田 さおり UCCホールディングス株式会社 UCCコーヒーアカデミー (兵庫県)

 

2010年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2011 (WBC2011)
コロンビア/ボゴタ大会

氏名 成績
鈴木 樹 (JBC2010優勝者) 第5位 (53ヶ国中)

2009年

順位 氏名 会社名 所在地
優勝 中原 見英 有限会社 丸山珈琲 長野県
2位 石谷 貴之 アニヴェルセル カフェ 東京都
3位 櫛浜 健治 株式会社 マルハンダイニング 東京都
4位 栗田 栄一 株式会社 ドトールコーヒー 東京都
5位 中摩 麗 井ノ上珈琲有限会社 鹿児島県
6位 村山 春奈 株式会社 クラブハリエ 滋賀県

 

2009年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2010 (WBC2010)
イギリス/ロンドン大会

氏名 成績
中原 見英 (JBC2009優勝者) 第20位 (53ヶ国中)

2009年-2008年

順位 氏名 会社名 所在地
優勝 岡田 章宏 小川珈琲 株式会社 京都府
2位 中原 見英 有限会社 丸山珈琲 山梨県
3位 石谷 貴之 アニヴェルセル・カフェ 東京都
4位 関口 学 有限会社 丸山珈琲 長野県
5位 中摩 麗 井ノ上珈琲 有限会社 鹿児島県
6位 富川 義隆 セントベリーコーヒー 富山県
7位 井崎 英典 井崎珈琲 有限会社 福岡県
8位 櫛浜 健治 株式会社 マルハンダイニング 東京都

 

2008年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2009 (WBC2009)
アメリカ/アトランタ大会

氏名 成績
岡田 章宏 (JBC2008優勝者) 第10位 (51ヶ国中)

2008年

順位 氏名 会社名 所在地
優勝 竹元 俊一 井ノ上珈琲 有限会社 鹿児島県
2位 岡田 章宏 小川珈琲 株式会社 京都府
3位 渡辺 美代子 有限会社 丸山珈琲 長野県
4位 中原 見英 有限会社 丸山珈琲 山梨県
5位 石谷 貴之 アニヴェルセル・カフェ 東京都
6位 宮川 賢司 有限会社 丸山珈琲 山梨県
7位 村山 春奈 株式会社 クラブハリエ 滋賀県
8位 伊藤 さおり UCC上島珈琲 株式会社 兵庫県

 

2008年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2008 (WBC2008)
デンマーク/コペンハーゲン大会

氏名 成績
竹元 俊一 (JBC優勝者) 第13位 (52ヶ国中)

2007年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 宮前 みゆき ユーシーシーフードサービス 株式会社 カフェラ大丸神戸店 (兵庫県)
2位 斉藤 久美子 株式会社 エムフーズ Zoka Coffee (東京都)
3位 竹元 俊一 井ノ上珈琲 有限会社 ヴォアラ珈琲 国分本店 (鹿児島県)
4位 門脇 裕二 - Caffé Vita (島根県)
5位 櫛浜 健治 株式会社 エムフーズ Zoka Coffee (東京都)
6位 石谷 貴之 - アニベルセル・カフェ (東京都)
7位 渡辺 美代子 有限会社 丸山珈琲 軽井沢店 (長野県)
8位 栗田 栄一 株式会社 ドトールコーヒー Excelsior Caffe事業部 (東京都)

 

2007年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2007 (WBC2007)
日本/東京大会

氏名 成績 特記事項
宮前 みゆき (JBC2007優勝者) 第4位 (45ヶ国中) ベストカプチーノ賞受賞

2006年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 竹元 俊一 井ノ上珈琲 有限会社 ヴォアラ珈琲 国分本店 (鹿児島県)
2位 門脇 洋之 - Café Rosso (島根県)
3位 関口 学 キャラバンコーヒー株式会社 -
4位 門脇 裕二 - Cafeé Vita (島根県)
5位 深谷 幸男 株式会社 ボンタイン珈琲 本社 カフェ ボンタイン (愛知県)

 

2006年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2006 (WBC2006)
スイス/ベルン大会

氏名 成績
竹元 俊一 (JBC2006優勝者) 第10位 (39ヶ国中)

2005年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 門脇 洋之 - CAFÉ ROSSO (島根県)
2位 横山 千尋 株式会社 フォルトゥーナ バール・デル・ソーレ (東京都)
3位 深谷 幸男 株式会社 ボンタイン珈琲 本社 カフェ ボンタイン (愛知県)
4位 宮前 みゆき ユーシーシーフードサービスシステムズ 株式会社 カフェラ大丸神戸店 (兵庫県)
5位 門脇 裕二 - Caffé Vita (島根県)

 

2005年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2005 (WBC2005)
アメリカ/シアトル大会

氏名 成績
門脇 洋之 (JBC2005優勝者) 第2位 (35ヶ国中)

2004年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 横山 千尋 株式会社 フォルトゥーナ バール・デル・ソーレ (東京都)
2位 西谷 恭平 - Lo Spazio Bar tavola calda (東京都)
3位 門脇 洋之 - Café Rosso (島根県)
4位 鈴木 隼人 株式会社 ボンタイン珈琲本社 カフェ ボンタイン (愛知県)
5位 植田 哲司 ユーシーシーフードサービスシステムズ 株式会社 カフェラ大丸神戸店 (兵庫県)

 

2004年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2004 (WBC2004)
イタリア/トリエステ大会

氏名 成績
横山 千尋 (JBC2004優勝者) 第10位 (34ヶ国中)

2003年

順位 氏名 会社名 店舗名 (所在地)
優勝 門脇 洋之 - Café Rosso (島根県)
準優勝 門脇 裕二 - Caffé Vita (島根県)
入賞 丸山 寛門 住商グルメコーヒー 株式会社 セガフレードザネッティ (東京都)
入賞 安達 直也 住商グルメコーヒー 株式会社 セガフレードザネッティ (東京都)
入賞 野村 謙次 有限会社 ブラビッシモ Lo Spazio (東京都)
入賞 山崎 基直 株式会社 フォルトゥーナ カフェ・デル・ソーレ神戸店 (兵庫県)

 

2003年優勝者の世界大会での成績

ワールド バリスタ チャンピオンシップ 2003 (WBC2003)
アメリカ/ボストン大会

氏名 成績
門脇 洋之 (JBC2003優勝者) 第7位 (28ヶ国中)