Posted on
2012年07月27日

第11回中級カッピングセミナー(神戸)

Event Categories
Place
神戸

2012/06/22

開 催 日 2012年6月22日(金)
会 場 UCCコーヒーアカデミー
兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC上島珈琲株式会社本社ビル 2階(アクセス
セミナー内容
午前9時半~
10時半
4サンプルによるClean Cup、Acidityの対比評価カッピング
午前10時半~
12時
4サンプルによる全評価項目の評価のカッピング
午後1時半~
午後2時半
4サンプルによるFlavor、Mouthfeelの対比評価カッピング
午後2時半~
午後4時半
5サンプルによる全評価項目の評価のカッピング