投稿日
2018年04月12日
ニュース分類
セミナー・ワークショップ

「2018年度 初級カッピングセミナー　九州会場(6月)／ 東京会場 (6月)」開催のご案内

イベント分類

2018/06/02 ～ 2018/06/09

この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、2018年6月にスペシャルティコーヒーの初級者向けカッピングセミナーを、
九州・東京会場にて下記の通り開催致します。スペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得するには大変良い機会と存じますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、募集人数が限られておりますので、万が一定員を超えた場合には、事務局にて公正に抽選の上参加者を決定し、セミナー受講登録手続きのご通知をさせて頂きます。

開催会場
  • 2018年6月2日（土）　九州会場: 極東ファディ株式会社　3階会議室　（中級ｶｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾐﾅｰと連日開催！）
    福岡県北九州市小倉北区浅野3-6-6 (アクセス)

    ************************** 【 重 要 】 ********************************
    九州会場では、店舗併設の為、駐車場の使用ができません。
    無断駐車が発覚した場合は、セミナー開催が中止される場合がございます。くれぐれもご注意下さい。
    ※会場へお越しの際は、必ず公共交通機関や近隣の有料パーキングをご利用ください。
    ********************************************************************

  • 2018年6月9日（土）　東京会場：ワタル株式会社　
    東京都港区西新橋2-11-9　ワタル株式会社　１階会議室　（アクセス）

※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局（TEL: 03-5400-5506）にお願い致します
参加費 　　SCAJ会員：16,500円　　　非会員：22,000円
募集人数 　九州会場(6/2)：　定員24名　　（最少催行人員　12名）
　東京会場(6/9)：　定員28名　　（最少催行人員　12名）

※定員を超えた場合抽選となります。抽選は会員を優先させて頂きます
募集期間 2018年4月18日(水) 午前10時～2018年4月30日(月) 午前10時
申込方法

オンライン申込みです。該当のフォームよりお申込みください。　

6月2日（土） 初級／九州会場※満席　　6月9日（土） 初級／東京会場　※満席 　　　　

当日のお持ちもの カッピングスプーン　/　エプロン　/　筆記用具
※カッピングスプーンをお持ちでない方は、当日受付にて
SCAJのカッピングスプーン（1,500円・税込）をお買い求めいただけます。
セミナー内容
  9:15～ 受付開始
  9:30~10:30 SCAJ定義の説明、評価方法、カッピングフォームの使い方の説明
10:30~12:00 カリブレーション及びセッション（4サンプル）
13:00~14:30 カッピング及びセッション（4サンプル）
14:30~16:00 カッピング及びセッション（4サンプル）

※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ～Commercial Coffeeサンプルを使用します。
お問合せ 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ) 事務局
TEL: 03-5400-5506
Email:  info@scaj.org