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2017年07月7日
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セミナー・ワークショップ

「2017年度 中級カッピングセミナー広島会場 (8月) 」開催のご案内

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2017/08/20

この度、SCAJテクニカルスタンダード委員会は、第18回目のスペシャルティコーヒーの中級者向けカッピングセミナーを、下記の通り開催致します。 スペシャルティコーヒーのコンセプトおよび品質の理解、そしてカッピング技術を習得するには大変良い機会と存じますので、ご参加のほどよろしくお願い申し上げます。

なお、募集人数が限られておりますので、万が一定員を超えた場合には、事務局にて公正に抽選の上参加者を決定し、セミナー受講登録手続きのご通知をさせて頂きます。

開催会場 2017年8月20日(日) 広島会場:広島ガス株式会社 ガストピアセンター(初級級カッピングセミナーと連日開催!)
広島市中区南竹屋町1-30 (アクセス)

※こちらのセミナーに関するお問い合わせは、全てSCAJ事務局(TEL: 03-5400-5506)にお願い致します

参加費 SCAJ会員:15,450円     SCAJ非会員:20,600円
募集人数 広島会場:    定員24名 (最少催行人数 12名)
※定員を超えた場合抽選となります。
受講資格 SCAJ テクニカルスタンダード委員会主催の 『初級カッピングセミナー』 を受講していること
※当日は、カッピング手順・フォームの付け方の説明は行いません。
募集期間  2017年月6月16日(金)午前10時~2017年7月7日(金)午前10時   
 ※申込期間を延長いたしました。 
申込方法  オンライン申込みです。下記のフォームにご記入の上お申込みください。 
 2017年8月20日(日) 中級・広島    
当日のお持ちもの カッピングスプーン / エプロン / 筆記用具
セミナー内容
9:15~ 受付開始
9:30~10:30 4サンプルのカッピング後 全体セッション
10:30~12:00 4サンプルのカッピング後 特定項目の個人指導
13:00~14:30 4サンプルのカッピング後 全体セッション
14:30~16:00 4サンプルのカッピング後 特定項目の個人指導

※教材用サンプルコーヒーは、Top Specialty ~Commercial Coffeeサンプルを使用します。

お問合せ 日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ) 事務局
TEL: 03-5400-5506
Email:  info@scaj.org