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2011年08月16日

第12回 SCAJ抽出技術セミナー

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Place
神戸

2011/05/12

開催日 2011年5月12日(木)
【ドリップ講座】 9:30~13:00
【サイフォン講座】 14:00~17:00
会 場 UCCコーヒーアカデミー
兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7
UCC上島珈琲株式会社本社ビル 2階
セミナー内容 1)各抽出における知識・理論
2)抽出技術の実践
3)抽出技術による味覚評価
※エプロン、カッピングスプーン、筆記用具をご持参ください。