Qグレーダーコース 2017年10月 募集概要

※料金を値下げしました。 (8月25日更新)

CQI認定Qグレーダーコース

SCAJ サスティナビリティ委員会では、CQI公認インストラクターのマネ・アルベス氏とともに、「Qグレーダーコース(Q Grader Combo Training and Exam)」を2017年10月に神戸で開催します。

本コースはQグレーダー認定を目指して行われる6日間連続の短期集中講座です。SCAA 方式のカッピングと、それに必要な基礎技能、生豆の鑑定、一般知識などに関する科目について、トレーニングや試験が行われます。

受講者の募集や受講申し込み、講師への受講料の支払いなどはSCAJが取りまとめますので、参加を希望される方は下記の要領を
十分に確認のうえ、お申込みください。

※キャリブレーションテスト(資格更新試験)は10月22日(東京)/29日(神戸)にて開催予定です。

開催日 2017年10月23日(月)~28日(土)
会 場 UCCコーヒーアカデミー SCA認定ラボ
兵庫県神戸市中央区港島中町7-7-7 UCC上島珈琲(株)本社ビル 2階 (アクセス
 定 員 24名
※最少催行人員:12名
※お申込者多数の場合、1社4名までとさせていただく場合がございます。
講 師 マネ・アルベス (CQI認定Qグレーダーインストラクター)
 費 用 【料金】
SCAJ会員     320,000円(税込) ⇒ 300,000円

SCAJ非会員    350,000円(税込) ⇒ 330,000円

※通訳費用を抑制できたことなどに伴い、値下げしました。
【料金に含まれるもの】
CQI登録料、講師料、通訳料、教材費、施設使用料、昼食代

【料金に含まれないもの】
宿泊費、交通費、旅行保険等

※宿泊が必要な場合、原則としてご自身でご手配ください。
※SCAJが宿泊予約を行う場合も、支払いは宿泊者自身に行っていただきます。
SCAJに宿泊の手配を依頼したい場合は、8月28日(月)までに、事務局へメールにてご連絡ください。
数に限りがありますので、先着順で受け付けます。
なお、申し込み多数によりお部屋がご用意できなかった場合はご容赦ください。

【オプションの教材購入について】
グリーングレーディングの主要教材である「Defect Handbook」はQグレーダーコース内で各受講生に貸与され、コース終了後に回収されます。ご自身専用のものをご希望の場合、SCAJからご購入いただけます。価格は4,500円(税込み)で、コース初日にコース会場にてお渡しとなります。購入を希望される方は申込フォーム内のオプションを選択してください。
※数に限りがございます。先着順で注文をお受けいたします。

 その他の重要事項 Ⅰ. コースの性質や合格要件などについて

  1. Qグレーダーコースの開催形態は2つに大別されます。1つは(主に生産国の)コーヒー機関が主催し、CQI認定インストラクターがCQIから派遣される形態。もう1つは(主に消費国において)CQI認定インストラクターがCQIの公認の下、自らの事業として開催する形態です。日本でのQグレーダーコースは今回を含め後者に該当します。Qグレーダーコース開催におけるSCAJの役割は、日本居住者が日本において日本語で同コースを受講できるよう、受講希望者とインストラクターにさまざまな形で便宜を図ること(例えば、受講申込や受講料支払いの取りまとめ、施設・通訳・アシスタントの確保といったサービスの提供)です。SCAJは本コースの開催にあたってCQIまたはインストラクターを代理するものではなく、コースの内容や受講者の成績について何ら保証せず、責任を負いません。
  2. 本コースは指導よりも試験に比重を置いたものです。お申し込み前に必ずこちらをご覧ください。
  3. Qグレーダーになるには20あるテストにすべて合格しなければなりません。テストは6日間のコース中にすべて実施されます。最近の実績では、コース中にすべてのテストに合格する方は全受講者の半数程度です。
  4. 不合格者が多かったテストについてはインストラクターの裁量でコース中に追試が行われることがあります。すべての試験について追試が行われるとは限りません。
  5. 初めて受講するコースにおいてすべてのテストに合格できなかった場合、取りこぼしたテストについては、以降に開催されるコースにおいて有料で再試(リテイク)を受けることができます。ただし、リテイクには期間・回数上の制限があり、最初のコースから18ヶ月以内、参加できるコースは初回を含め3回までとされています。この期間・回数の範囲内にすべてのテストに合格できなかった場合、それまでの合格成績は無効となります。
  6. Qグレーダーの資格は終身的なものではなく、3年ごとの更新(キャリブレーション)が必要です。更新(キャリブレーション)には有料(2万円程度)の試験に合格する必要があります。

 
Ⅱ. 受講前・受講中のサポートなどについて

  1. 受講料のお振込み先、本コースの時間割等については、お申込後にご案内いたします。
  2. コース開始までにCQIのデータベースに受講者の情報を登録する必要があります。登録の手引きの資料をSCAJから提供しますので、登録作業自体は受講者ご本人がCQIウェブサイトにて行ってください。なお、お申込みの際にご提供いただいた情報はSCAJからもCQIに提供することがあります。
  3. 本コースにお申込いただいた方を対象に、コースの予習を目的とした『事前準備1日セミナー(9月24日予定・有料)』を予定しています。
  4. コース全日程を通じ日本語の通訳が付きます。

 
Ⅲ. コース終了後について

  1. SCAJはコース終了後に受講者をサポートする義務を負いません。受講にあたってお支払いいただく料金にはコース終了後の受講者に対するサポートの費用は含まれていません。
  2. 合否の正式判定はコース終了後、CQI本部による成績の確認が終了してからとなります。SCAJから成績を通知することや認定証を送付することはありません。成績の確認や認定証の取得はいずれも受講者ご本人がCQIのウェブサイトにログインして行います。
  3. 受講者の情報はCQIのデータベースで管理されます。当該データベースには受講者ご本人がCQIウェブサイトからアクセスすることができます。受講成績の確認や資格有効期限の把握は受講者ご本人が行うものとします。ウェブサイトへのアクセスに必要なユーザー名・パスワードにSCAJは関知しません。
  4. Q Coffee System やQグレーダーに関する規則はCQIがそのウェブサイトや認定インストラクターを通じて周知しています。当該規則などQグレーダーに関する情報の取得は受講者ご本人で行うものとし、SCAJは当該規則の変更などがあった場合も受講者にこれを通知する責任を負いません。
  5. 前号までの記述にかかわらず、SCAJはCQIやインストラクターへの問い合わせにおいて受講者を無償で支援することがあります。この支援はあくまでもSCAJがその裁量にて行うものであり、SCAJの義務の履行ではありません。回答に要する時間や回答の内容について受講者はSCAJを免責するものとします。
時間割 2017秋 時間割 ※10/12up
持ち物 カッピングスプーン・筆記用具・エプロン・電卓(スマートフォンによる代用は不可)
お申込み方法 オンライン申込みとなります。下記フォームよりお申し込みください。
お申込みフォーム
 お申込み期間 2017年8月21日(月)正午~2017年9月11日(月)
(先着順に受け付けるため、期限前でも受付を終了することがあります)
お問合せ 日本スペシャルティコーヒー協会 事務局
電話: 03-5400-5506  FAX: 03-5400-5613  Email: info@scaj.org